données générales

Agriculture générale

La contribution de l'agriculture dans le PIB a chuté, passant de 25% en 1990 à environ 13,6% en 1998. La réforme de ce secteur stagne, le Parlement ukrainien freinant autant que possible sa privatisation. Ainsi, la propriété privée de la terre, autorisée par la Constitution, est remise en cause par le Parlement qui a adopté un moratoire de six ans sur la commercialisation des terres agricoles.

Population agricole

Population totale	Population agricole	Population non agricole
48.523.000	7.019.000	41.504.000

Source : données FAOSTAT, dernières données disponibles en 2005

Utilisation du sol

Superficie cultivée	La superficie agricole comprend les terres arables et les cultures permanentes. En Ukraine, la superficie agricole est de 33 821 000 hectares.
Superficie irriguée	2 454 000 hectares.
Nombre d'exploitations agricoles
Nombre de tracteurs	349 000.

Source : données FAOSTAT, dernières données disponibles en 2005

Indicateurs de production

Utilisation du sol

Produits	Production en Tonnes métriques	Surface en hectares	Rendement Hg/ Ha*
Pommes de terre	15 336 000	1 560 000	83 573
Blé	10 158 700	5 151 500	19 720
Orge	6 873 000	3 695 300	18 650
Maïs	3 839 900	1 279 300	30 016
Seigle	965 600	637 400	15 149

* hectogramme/hectare

Cheptel

Espèce	Nombre de têtes
Bovins	10 626 500
Porcins	10 072 900
Ovins	1 059 500
Caprins	825 200
Volaille	102 000 000