Généralité

8 millions d'agriculteurs

Malgré son déclin, l’agriculture continue de jouer un rôle important dans l’économie. L'Ukraine compte près de huit millions d'agriculteurs, soit environ le quart de la population active. Le pays reste un des premiers producteurs de céréales au monde et un tiers de la production annuelle concerne le fourrage. Toutefois, les rendements sont faibles, l'organisation inefficace et la production dépendante de l'étranger.